いろいろなコッペパン

いろいろなコッペパン

    * 黒糖パン - 黒糖ベースの生地のコッペパン。
    * チーズパン - 角切りのプロセスチーズが入ったもの。
    * パンプキンパン - カボチャの種が入ったもの。
    * キャロットパン - すりおろしたニンジンを生地に混ぜ焼いたもの。
    * 揚げパン - パンを油であげてきなこや砂糖などをまぶしたもの。学校給食にパンが登場したばかりのころは、まだ一般市民にパン食の習慣がなかった。そのため子供たちにパンを残さず食べてもらう工夫として揚げパンが登場した。
    * 焼きそばパン - 惣菜パンとして販売されている焼きそばパンは、子供たちが給食の焼きそばをパンにはさんだ事から生まれたという説がある。
    * ホットドッグ - キャベツやソーセージなどをはさんだもの。
    * クリームパン - 生クリームやカスタードクリームをはさんだもの。
    * 甘納豆パン - 生地に甘納豆が入ったもの。
    * レーズンパン
    * 背割りコッペ - たてに具材をはさむための切り込みが入っているもの。

コッペパンに塗ったりはさんだりするものにはつぶあん、マーガリン、ジャムのほかにもマーシャルビーンズ（大豆を原料とするチョコレート風スプレッド）、ピーナッツバター、給食のおかずなどがある。

    * 広島県呉市でコッペパンといえはメロンパンのことを指す。全国で言うところのコッペパンは「給食パン」や、単に「パン」と呼ぶ。

ちなみに呉におけるメロンパンとはアーモンド型（紡錘型メロンパンとも）をしていて、中にはカスタードクリームが多量に詰まっていて重みのあるパンである。メロンパン（パン屋の店名）でしか売られていなかったため、市民には「メロンパンのメロンパン」として古くから親しまれている。近年は呉の名産品として広島市内のデパ地下でも買える。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
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