概要

概要

「点心」という名前は、禅語『空心(すきばら)に小食を点ずる』からきたという説や、心に点をつけることから心に触れるものと言う説がある。明確な定義はないが、食事の間に少量の食物を食べることなので、菓子や間食、軽食の類いは全て点心と呼ばれる。中国の朝ご飯は点心ですまされる事が多い。

日本には室町時代に伝来し、朝食と夕食の間に食べる虫休めの品とされた。

朝鮮半島では、点心（チョムシム）とは粥や麺類を中心とした軽い食事のことを指し、朝食と夕食は飯、汁物、数種のおかず類から成る飯床（パンサン）の献立を立ててしっかり食べることが多いのに対し、昼食には点心が好まれる。

茶を飲みながら点心を食べることを飲茶(ヤムチャ)という。 また、点心を専門に作る料理人は点心師と呼ばれる。
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フラン

フラン
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フラン

    * フラン (通貨) - 通貨の単位(Franc)。
          o スイス・フラン - スイスとリヒテンシュタインの通貨の単位。フランクとも。1フラン=100サンチーム（ラッペン）
          o フランス・フラン - フランスとモナコの、ユーロ以前の通貨の単位。フランクとも。1フラン=100サンチーム
          o ベルギー・フラン - ベルギーの、ユーロ以前の通貨の単位。フランクとも。1フラン=100サンチーム
          o ルクセンブルク・フラン - ルクセンブルクの、ユーロ以前の通貨の単位。ベルギー・フランと等価。フランクとも。1フラン=100サンチーム
          o CFAフラン - 西アフリカ、中部アフリカ地域の多くの国で用いられる共同通貨。アフリカの旧フランス領の各国で使用されている。
    * 明治製菓発売のチョコレート菓子の名称。
    * フラン (デザート) (Flan) - スペイン語でカスタードプディングのこと。
    * 人名 (Fran)。主にフランシス、フランチェスカ、フランソワーズなどの愛称、略称。
    * フラン (化学) (Furan) - 化合物の一つ。

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コミュニティ

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この店舗は、地域のコミュニティ支援や「ティムホートンズ児童基金」の活動も行っている。同基金はロン・ジョイスが設立したもので、多くの恵まれないカナダ人子女に対しサマーキャンプへの参加費用を援助している。また、地域店舗の店主なども地元のスポーツチームなどのコミュニティ組織に寄付活動を行っている。

[編集] カナダ文化の象徴

ドーナツ店は多くのカナダ人の日常生活において重要な位置を占めており、そのリードチェーンであるティムホートンズ自体が、カナダ人のアイデンティティを象徴する存在になりつつあるといわれる。日常におけるドーナツ店、とりわけティムホートンズの重要性の例としては、次のものが挙げられる。

    * 辞書の『Canadian Oxford Dictionary』において「double double」という語句が登載された。この語句の意味は、コーヒーを注文する時によく使われる「クリーム2つに砂糖2つ」ということであるが、カナダにおける俗語となっている。もっとも、この語句はティムを初めとするドーナツ店の登場よりも前に使われていたとの説もある。
    * 2004年にカナダ造幣局は新たな25セント硬貨を発行した。これは、世界初の彩色された流通用硬貨で、リメンバランス・デー（Remembrance Day、戦没者記念日）にちなんで、赤と黒のポピーの花が描かれている。ところで、この硬貨の3分の1（3000万ドル）を流通させるに当たっては、ティムホートンズが選ばれたといわれる（残りは金融機関及び戦没者団体 (Royal Canadian Legion) に配分された。 ）
    * 映画『ウェインズ・ワールド』（Wayne's World）において登場人物が「スタン・ミキタズ」なるドーナツ店でたむろするシーンがあるが、この名称はカナダ人の内輪うけ狙いのジョークである（ちなみに主演のマイク・マイヤーズはカナダ出身である）。すなわち、ミキタはNHLに在籍した往年の名選手の名前であり、ホッケー選手であった創業者ティム・ホートンの名を暗示するものなのである。
    * 1999年にトロントにあるヨーク大学で歴史を学んでいたスティーブ・ペンフォルド（Steve Penfold）は、ティム・ホートンズの社会学的な仮説に関する論考を書いたが、これにより社会学分野で1999年度のイグノーベル賞を受賞した。

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ビュッシュ・ド・ノエル

ビュッシュ・ド・ノエル
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ビュッシュ・ド・ノエル (bûche de noël) はケーキの一種。ブッシュ・ド・ノエルとも。

フランス語でノエルが「クリスマス」、ビュッシュは「木、丸太」で「クリスマスの薪」の意。その名の通り薪（または切り株）の形をしている。基本的にクリスマスケーキとして食べられる。他のケーキ同様に洋菓子店で売られるが、一部出来合いの材料を使うことで、家庭でも比較的簡単に作ることができる。

輪切りにしていない長いままのロールケーキの表面をココアクリーム（ココアで茶色く着色したバタークリーム）で覆い、そこにフォークでひっかくようにして波型の筋をつけて、樹皮をかたどる。さらに枝を模したチョコレートや、雪を模したホイップクリームや粉砂糖でデコレーションして作られる。

なぜ薪の形なのかについては幾つかの説があるが、一つには「キリストの誕生を祝い、暖炉で夜通し薪を燃やした」ことに由来するとも言われる。ただしクリスマスがキリスト教以前の冬至祭を起源とするのと同様、もともと北欧の古い宗教的慣習から続くものとの説も存在する。
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人物

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    * 趣味はカメラとギャンブル。かつては家族でパチンコに行っていた事もあったと言う。
    * 一人っ子である。
    * 特技はたとえ話、見立て似顔絵。
    * 短大時代に幼稚園教諭・保育士・社会福祉主事の資格を習得している。
    * 好きな食べ物はマグロ納豆、肉ニラ炒め、ぎんなん。
    * 好きなスポーツは水泳。好きな作家は野島伸司。
    * 好きな映画のジャンルはホラー映画。
    * 好きなアーティストはRIP SLYME。
    * 好きな色はピンク・赤・白。
    * ウサギを2羽飼っている。名前は「チョコ」と「ココア」。
    * 虫が大嫌いである。
    * 箸の持ち方が、日頃どうやって食べているのか疑問に思えるほどに崩れている。
    * 時々女性ファッション誌の表紙になることもある（おおむね10代後半-20代前半が対象のCUTiEやnon-noなど）。そのため、この読者層からの支持も大きい。
    * 安めぐみに似ているとの声もちらほら聞かれる。なお、安と大塚は、オリコンが行ったアンケートで、結婚したい女性タレント部門（2006年度）第1位と第2位に選ばれている。
    * セクシーモデルのMarin.が、大塚愛激似として作品を出したことがあり、本人も現在も意識した作品を出している。[1][2]
    * 2007年に入り、大塚はいろいろな楽器に挑戦し一人でバンドをしている[3]。6月30日にさいたまスーパーアリーナで行なわれた「Excite Music Festival '07」で「バイオリンを購入して練習中」と述べている。

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